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Chef 2100 cuece, hornea, cocina a presión, y ahora fríe y cocina a la plancha, y es capaz de preparar cualquier receta con sólo introducir los ingredientes en crudo y apretar el botón. Prepara desde un pescado al horno o en salsa a un cocido madrileño, desde una paella a una pierna de cordero, desde un sano bistec a la plancha a maravillosos postres, sin manchar nada.
Basta con introducir los ingredientes en la cubeta y seguir las instrucciones que le dice la chef 2100, seleccionar el programa y el tiempo y darle al botón cocinar. Si lo preferimos la podemos programar, solamente indicándole a la hora que deseamos tener la comida lista. Ella se pondrá en marcha y nos tendrá la comida lista a la hora seleccionada sin necesidad de hacer complejas operaciones matemáticas.

Tiene 9 diferentes programas, 5 preprogramados, 3 personalizados, para cocinar a fuego rapido, medio o lento, y 1 para recalentar comida ya preparada, para arroz, cocción, presión y mantenimiento, cocción horno, auto limpieza, tapa abierta, plancha, diferentes temperaturas y cocinar con tapa abierta, para los primeros pasos antes de realizar cualquier comida, desde freír, cocinar, vapor, horno, presión, mantenimiento o calentar y todo en la mima cubeta.

COCINAR NUNCA HA SIDO TAN SENCILLO, AUTENTICA CHEF 2100!!! LAS MEJORES COMIDA EN 2 MINUTOS

2 Minutos de trabajo y los mejores resultados; pon la comida que te apetezca y aprieta el botón cocinar, una vez alcanzada la temperatura espera 5 minutos para hacer por ejemplo una chuletas de cerdo, o 20 minutos para hacer judiones de la granja. No mancha nada, es silenciosa y muy fácil de limpiar.

 Características: 

• Cocina, guisa, asa, sofríe, cuece, al vapor, baño María, hornea.
• Guía de voz en 6 idiomas (ingles, español, portugués, alemán, francés, italiano).
• Capacidad 5l.
• Sistema de autolimpieza.
• Programación anticipada de 24 h.
• Mantiene la comida como recién hecha durante 12 horas.
• Asas recubiertas de silicona para la manipulación en caliente del robot.
• Bandeja de hornear.
• Bandeja de silicona (para cocinar al vapor).
• Cubeta: Polipropileno Termoformado.
• Cucharón.
• Pin de descompresión.
• Manual de instrucciones.
• Libro Recetario con 650 recetas.
• Potencia: 1450 w / 230 v / 50 Hz.
• Medidas: 0,41 cms.de largo x 0,31 cms. de ancho x 0,29 cms.de alto,(con la tapa abierta 0,50 cms.).
• Peso: 8,300 Kgs.
• Consumo: 1150 w. (Modo Cocinar) / 158 w. (Modo Calentar).
• Presión regulada: 68,6 kPa (0,7 kg f/cm2).
• Presión de seguridad: 166,7 kPa (1,7 kg f/cm2).
• Prevención de apertura accidental.
• Sensor de Tapa Abierta o Cerrada, sobrecalentamiento y temperatura.
• Señales acústicas.
• Bloqueo y Balance de Presión: elimina solamente la presión innecesaria y / o potencialmente peligrosa, además detiene la cocción automáticamente en caso de emergencia.
• Desconexión automática que evita el sobrecalentamiento anormal.
• Sensor de Temperatura.
• Seguro de presión.
• Pantalla LCD retroilumunada con indicaciones gráficas.
• Tapa de seguridad en válvula de vapor.
• Homologación CE y Certificado VDE, sólo otorgado a los más avanzados electrodomésticos.

Accesorios

Todos los accesorios necesarios van incluídos en el equipo sin tener que comprarlos aparte, y están disponibles si se quieren adquirir también.

Los accesorios son:
La parrilla de asar
La base para cocinar al vapor
El vaso medidor
El cucharón antirayaduras.

Dispone de 9 Programas, 8 para cocinar y 1 para recalentar algo previamente cocinado. De los 8 programas para cocinar, 5 son totalmente configurados de tal modo que usted sólo necesita elegir el programa y LaChef cocinará la receta en su punto sin que haya que introducir el tiempo. Son todos programables hasta con 24 horas de antelación.

Programa 1
Pastas: Sin perjuicio de otras recetas que pueden hacerse en cada programa, cada uno recibe el nombre del plato principal para el que se ha diseñado. Dura 16 minutos aproximadamente.

Programa 2
Arroces: Compruebe lo maravilloso que salen todos los arroces y paellas simplemente pulsando el botón inicio y en sólo 20 minutos aproximadamente.

Programa 3
Todo tipo de pescados con su salsa guarnición, con o sin mariscos, verduras, etc. El pescado sale con su punto de cocción y todo el sabor tradicional.

Programa 4
Legumbres: Basta con tener previamente las legumbres en remojo. Fabada, garbanzos, lentejas,... de forma rápida y tradicional.

Programa 5
Sólo un poco antes de comer decide usted que le gustaría hacer un pudding (dulce o salado). LaChef lo cocinará más sabroso que nunca en sólo 30 minutos. Utilice este mismo programa para cualquier guiso de patatas, estofados de ave y verduras. Salen realmente deliciosas.

Programa 6
Fuego medio y duración variable para que elabore recetas de todo tipo a medida de lo que quiera hacer según sus particulares gustos. Una vez seleccionado el programa, ponga el tiempo indicado en la receta. Podrá hacer incluso unas alubias o unos garbanzos cuando no lo tenga previsto, y en consecuencia, no os haya puesto previamente a remojo. Todo saldrá sabroso, nutritivo y sin manchar. Un programa muy flexible, también programable hasta con 24 horas de antelación.

Programa 7
Fuego lento y duración variable . Ideal para potajes, caldos, cremas, baño María y guisos como se hacían antes. Al ser programable con antelación, olvídese de cuando empieza y cocina.

Programa 8
Asados: Sí, LaChef también asa con ese punto dorado que toda carne bien hecha debe tener. Asada a fuego más fuerte pero sin llegar a degradar ni a producir la desnaturalización de las grasa y dando ese toque de humedad que hace que las carnes slgan tiernas y jugosas. Prepare piezas enteras de carne, roastbeef, pollos asados, redondos de carne con o sin relleno, piezas de caza, etc. con el mejor sabor. Igualmente programable hasta con 24 horas de antelación.

Programa 9
Racalentamiento. Este programa se activa directamente pulsando un botón. Utilícelo si desea aprovechar comida previamente elaborada en La Chef 2100 o cocinada por cualquier otro procedimiento.